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标准化团餐:剁椒猪肉饭
文章来源: www.lqpci.tw作者:重庆鑫均玉潮餐饮管理有限公司人气:63发表时间:2017-05-23【

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1、配餐方案(仅供参考,详情面谈)

安郅标准团餐,提供粤菜、川菜、湘菜、鲁菜、闽菜、苏菜、淅菜、徽菜集一体的套餐予以选择,每餐主荤菜不少于4种选择,搭配配菜和青菜,每餐提供老火靓汤,提供水果或糖水;米饭符合卫生营养要求,颗粒均匀、无杂?#30465;?#26377;米饭香味,员工自主选择风味套餐,其它单点食品(费用另算)。

(1)中、晚?#22242;?#39184;方案

? 主食:优质米饭。

? 套餐包含:主荤菜一份+配菜一份+素菜一份+老火靓汤(以签订合同为准)。

配餐特色参考:

? 米饭不限量供应,以客户?#21592;?#32780;不浪费为原则

主荤菜以猪肉,鸡肉,鸭肉为主,搭配丰富,营养全面均衡。

? 每周提供一次水果、每周三次糖水或凉茶

? 套餐以自选式为主,每餐有辣味、不辣、其他多样口味可供选择;

? 各菜系口味标准,份量偏差小,为消费者提供口味纯正、保?#26102;?#37327;的优质产品。

? 针对员工口味要求,进行适当调整主荤菜品种选择。

? 定期对现场服务人员进行技能培训以提高其服务水平。

重庆鑫均玉潮餐饮管理有限公司,是团?#22242;?#36865;行业?#26032;?#20808;推出标准团餐的餐饮企业,拥有现代化的中央厨房、有机蔬菜生产采购、粮?#22242;?#36865;公司、物流配送中心等?#24509;?#22871;完整产业链的的膳食服务管理机构。我们提供工厂饭堂承包、企业食堂承包、写字楼食堂承包、机关单位食堂承包、学校食堂承包等食堂承包及料理包配送以及标准团餐等重庆商务套?#22242;?#36865;服务项目。咨询热线:023-63218238。


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