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原来午餐还可以这样吃,营养真是杠杠的!
文章来源: www.lqpci.tw作者:重庆鑫均玉潮餐饮管理有限公司人气:63发表时间:2017-08-17【

  药补不如食补

  可有些人即使吃了大补药膳也无济于事

  不懂得食物之间的搭配秘诀

  高营养?#21363;?#32928;而过

  鑫均玉潮就是将食物搭配做到极致

  专注为食客奉献营养膳食搭配的重庆食堂承包专家!

  鑫均玉潮的代表性营养餐有:

  土豆+牛肉

原来午餐还可以这样吃,营养真是杠杠的!

  牛肉营养价值极高

  有健脾养胃的功效

  但因其粗糙

  有时会影响胃粘膜

  但是将牛肉和土豆放在一起煮

  不?#37995;?#36947;好

  土豆中富含的维生素还能起着保护胃粘膜的作用

  海带+冬瓜

原来午餐还可以这样吃,营养真是杠杠的!

  海带含钙磷铁维生素B族等营养素

  对利尿消肿润肠抗癌有食疗作用

  冬瓜跟海带一样同属夏季清热解暑的食物

  这两种食物搭配在一起,不仅能消暑,还有助于减肥瘦身

  猪肝+青椒

原来午餐还可以这样吃,营养真是杠杠的!

  猪肝和大青椒也是很好的搭配

  青椒的维生素C含量很高

  有利于人体对猪肝中铁的吸收

  可以在午饭的时候准备青椒肝尖这道菜

  不但补充了铁

  也为下午的维生素C流失做一些准备

  胡萝卜+肉

原来午餐还可以这样吃,营养真是杠杠的!

  胡萝卜?#27426;?#35201;放肉炖

  胡萝卜中的胡萝卜素是人体容易缺少的营养元素

  同时也是一种脂溶性的营养元素

  肉中的脂肪可以促进人体对胡萝卜素的吸收

  这道菜里营养比较全面,可以经常食用

  米饭的主要成份是碳水化合物

  米饭中的蛋?#23383;?#20027;要是米精蛋白氨基酸的组成比较完全

  人体容易消化吸收

  糙米饭中的矿物?#30465;?#33203;食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高

  但米饭中的?#34507;?#37240;含量?#31995;?/span>


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