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夏季用餐如何避免暴饮暴食?
文章来源: www.lqpci.tw作者:重庆鑫均玉潮餐饮管理有限公司人气:63发表时间:2017-06-30【

  随着几年来的经济发展,我们对于养生及健康饮食更加注重。民间有句俗语“每个人一生只能吃9吨食物,谁先吃完谁先走”,虽然这句俗语真的很俗,但我们一直在提倡“适当”饮食,不要暴饮暴食。但是对于这个“适当”真的很难把握,到底吃多少才能维持营养又不会吃多呢?下面重庆食堂承包公司鑫均玉潮餐饮教你一招用手来测量!

  1、粗粮:一个拳头

  吃粗粮比细粮对身体更有好处,一般来说,建议粗粮的量占主食的摄入总量1/3,大致为250-400?#20439;?#21491;。如果用手来丈量的话,就是一个拳头的谷物或是薯类。

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  2、蔬菜:一个拳头+一大捧

  健康饮食足量的蔬菜必不可少,人体每天最好吃300-500克的蔬菜,相当于一个拳头的块茎类蔬菜和一大捧叶类蔬菜,而且最好做到品种丰富多样。

  3、水果:一捧

  除了蔬菜,水果也是需要每天多吃的,量至少应该有200-400克,也就是一个中等大小的苹果,或者一捧浆果的量。

  4、鱼和肉:一个手掌心

  不少人无肉不欢,但遗憾的是,健康饮食红肉的摄入量应?#27599;?#21046;在50-75克,大概是一个手掌心大小。每周摄入量最好不超过500克。

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  当然,除了红肉你还可以适当吃一些鱼虾等海产品,量大概为50-100克,也是一个手掌心大小的量。

  5、坚果:一个手掌心

  坚果和植物种子是优质零食,既可增加饱腹?#26657;?#21448;富含有益心脏健康的不饱和脂肪酸。

  但坚果和植物种子含热量?#32454;擼?#27599;天摄入应控制在30克以内,大约一个手掌心大小。

  6、奶酪:两只大?#31895;?/span>

  奶酪口味香醇,而且可以给人体提供钙等营养成分,但由于热量和脂肪含量都比?#32454;擼?#27599;天的摄入量最好控制在两个?#31895;?#30340;大小,因人而异,约25-30克。

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