江苏时时彩网址
联系我们|关于我们 腾讯微博新浪微博您好,欢迎来到鑫均玉潮官网!专业从事重庆食堂承包,食堂托管,工厂,学校,企业,员工,写字楼食堂承包。
重庆鑫均玉潮餐饮管理有限公司鑫均玉潮标准团餐为您省钱、省时、省心 !
标准团餐服务热线18108301898 13326885499
您是不是在找 : 食堂承包| 团餐服务| 企业团膳配送| 学校饭堂承包| 食堂托管
鑫均玉潮简介
当前位置: 网站首页 »新闻动态 »公司动态
重庆写字楼食堂承包应该怎样运营管理?
文章来源: www.lqpci.tw作者:重庆鑫均玉潮餐饮管理有限公司人气:63发表时间:2017-06-21【

  商务楼食堂承包已经成为目前餐饮业的趋势,而重庆写字楼食堂承包与工厂,学校食堂等又是不一样的经营方式,因为他们面对的主要客户群体?#21069;?#39046;,上班族,因此写字楼食堂追求的是,快捷,健康,卫生,营养搭配合理的饭菜更能吸引上班族的青睐。

  对于写字楼里面食堂的运营,有不少开发商动足了脑筋。有餐饮公司曾经专程到香港、广州等高中端商务楼食堂以及写字楼食堂亲自体验考察,发现里面有不少诀窍可以学习。并且巧妙的引回来,目前鑫均玉潮餐饮的万?#24179;?#34701;中心食堂就是写字楼食堂。那么餐饮公司该如何经营写字楼食堂呢?

重庆写字楼食堂承包应该怎样运营管理?

  首先针对写字楼食堂的经营,鑫均玉潮餐饮注重的是菜品的营养健康,首先卫生是必须的,此外餐饮业注重快捷,把控好出菜的时间,保证有序的就餐环境,同时清新淡雅的音乐可以让上了半天班的上班族更加的放?#19978;?#26469;;还有调料台上供应的调料品种十分齐全,取用方便,同时在食堂的一角,常来就餐的人员?#37096;?#20197;办理会员卡,刷卡消费享受优惠更加快捷方便,提供商务工作午餐,供公司?#20889;?#26469;访人员。

  餐饮写字楼食堂承包现场

  此外,在员工还没进食堂,就可以看到门口的玻璃柜里陈列着当天供应的菜式。一些准备进食堂就餐的员工,?#36861;?#22312;玻璃柜前驻足,挑选自?#21512;不?#30340;套餐。除了菜式陈?#26657;?#22681;上的白板上还列出了今日主厨的厨师工号,以供大家监?#20581;?#36824;有食堂使用的调味品,实物摆设,餐饮保证食堂副食品绝对来源无公害!

重庆写字楼食堂承包应该怎样运营管理?

  餐饮快餐配送菜谱标准

  鑫均玉潮餐饮已经在万?#24179;?#34701;中心承包了一家食堂,服务于周边上班族的日常用餐,目前日接待人数超过上千,有望为更多的写字楼食堂食堂管理服务,在此鑫均玉潮餐饮针对重庆写字楼食堂承包如果管理提一下几个建议:

  首先,写字楼?#30446;?#27969;,就餐需求的波动性很大,午餐时间,大量白领涌向餐厅,就要有一定经营面积,但晚餐时白领要外出聚会或回家就餐,客流很少,店面太大就会形成浪费。

  另外,写字楼内的白领可能来自不同的省份,对菜品的需求比较多样化,菜品风格就必须作出一定改变。

  最后,写字楼内?#30446;?#27969;是相对固定的,要获得顾客的?#39029;?#24230;,必须站在食客角度,多想想。

?
在线客服
热线电话

023-63218238


微信公众账号
江苏时时彩网址 陕西快乐10分开奖结果 菲律宾博彩 纽伦堡原则 河北十一选五走势app 三倍猴子免费试玩 互联网彩票销售牌照 北京赛车开奖网 恩波利对都灵 马德里竞技球员名单 北京赛车pk10开奖公式 陕西快乐10分开奖结果 菲律宾博彩 纽伦堡原则 河北十一选五走势app 三倍猴子免费试玩 互联网彩票销售牌照 北京赛车开奖网 恩波利对都灵 马德里竞技球员名单 北京赛车pk10开奖公式